W przedszkolu „Wiewiórki” odbyły się nietypowe zajęcia, podczas których dzieci uczyły się o drożdżach i procesie wypieku ciasta. W ramach nowej podstawy programowej maluchy najpierw wybrały się na zakupy do pobliskiego sklepu, aby kupić potrzebne produkty. Następnie poznały „magiczną moc” drożdży i kolejne etapy przygotowania ciasta drożdżowego.
Największą radość sprawiła wszystkim wspólna degustacja świeżo upieczonego placka. Jak podkreślają organizatorzy, takie doświadczenie edukacyjne pozwoliło utrwalić wiedzę matematyczną, przyrodniczą i techniczną w praktyce.
Dlaczego to ważne?
Według ekspertów wczesnoszkolnych, zajęcia kulinarne rozwijają u dzieci nie tylko umiejętności manualne, ale także uczą współpracy, planowania i rozumienia procesów zachodzących w przyrodzie. Badania pokazują, że angażujące doświadczenia zwiększają zapamiętywanie nawet o 40% w porównaniu do tradycyjnych metod nauczania.
Inicjatywa wpisuje się w nową podstawę programową, która kładzie nacisk na naukę przez działanie i łączenie różnych dziedzin wiedzy. Przedszkolaki z „Wiewiórek” udowodniły, że nawet pieczenie ciasta może być fascynującą lekcją.
Źródło: Zespół Szkolno – Przedszkolny w Czernicy
Fot. facebook.com
